いマサラすんません

備忘録：シルクスクリーン製作手順（製版編）

聞かれることが多いのと、年に1〜2回しかやらない作業なので忘れないために。

閉め切っている店内。入り口のドアが開けばそこから外の冷気がヒヤ〜〜〜っと入ってくる。それは当たり前なんだけど、営業終わってからテーブルや...

できないこと、やったことないことに積極的に挑戦するための場として「あるしこスペシャル」という数量限定不定期更新メニューを作っています。計...

私自身、方向感覚はお世辞にも良いとは言えないのでアレなんですが。スマホ黎明期と違って、地図アプリもGPS誤差補正も優秀になっ...

当店のトイレに貼ってある２ページ漫画。吉田より先生の「星を埋める」。なんでカレー屋のトイレに漫画が貼ってあるんだろうと思う方...

2018/9/21 未分類

身体に不調を感じ始めるお年頃。不調を感じてもなかなか休めなかったり、休んでもそれほど回復しない事があるお年頃。そして、休んで...

ご存知の方も多いと思いますが、マサラキッチンの定休日にて時々、将来カレーや開業を志すスタッフが一日店主となって違う屋号で間借り営業をしており...

夜にワンオペ。開店20分過ぎても誰も来ない。「あらー今日は暇やでー」と窓に目をやるとブラインド降りてる！店開けてないやん！慌...

例によっていマサラなんですが… 5/11に一部改装した大橋駅名店街が配布しているO*hashiお散歩マップというフリーペーパーに掲載さ...

怒涛のGWをこなしつつ、準備してきたテイクアウト計画。とりあえず販売できる状態が整ったので、お持ち帰り用カレーの販売を開始します。 ...