「料理教室って習ったはいいけど、いざ家で作るとなるとめんどい…」
「特殊な調理器具とか寸胴とか家にないし…」
「スパイスが近所で手に入らないっす…」
「スパイスまぜるって、大変なんでしょ?」
ご心配なく!マサラ料理教室は「スパイス料理をもっと気軽に簡単に」を目指した、初心者やお子様でも参加できる、簡単で楽しく美味しいスパイスワークショップです。
お子様に限らず、大人の方でもOKなのでお気軽にご参加下さい♪近所のスーパーで手に入る材料で簡単に作れるレシピです。調理のコツを聞きながら、みんなで楽しく作りましょう。
今回のメニューは、
かんたんチキンカレーとキャベツのクミン炒め、ラッシー
- 「かんたんチキンカレー」は基本中の基本。お子様向けに辛味無しのマイルド仕上げにすることも、大人の酸味と辛味仕上げにすることも可能です。このレシピをベースに、野菜カレーやココナッツカレーなど色々アレンジすることができます。
- 「キャベツのクミン炒め」はニンニクとクミンが香るスパイス野菜炒め。歯ごたえと香ばしさがたまらない、カレーの付け合せに最高の一品です。大人ならビールのアテにも♪
- 「ラッシー」はミキサーを使うのが一般的ですが、空ペットボトルを使ったかんたんレシピをご紹介します。
【日時】2016/7/27(水)午前10:30〜(2時間半程度、10時開場)
【料金】大人 ¥3,000(おみやげ付き♬)/小人¥1,000
【定員】12名 ※最低開催人数:4名様以上/※先着順、要予約(スタッフまで)
【ご注意】
- 当日払いは大人¥3,500、小人¥1,200です。
- 刃物と火気を使用します。
- 小学生以下のお子様は必ず保護者の方(参加人数に含む)が同伴して下さい。
- 中学生以上はお一人でも参加可能ですが大人料金です。
- 保護者同伴ならば18歳以下は小人料金で参加可能です。
- 2人以下で参加の場合、他の参加者とグループになっていただくことがあります。
- 調理はグループごとに行い、1グループで4食分作ります。
- 開催3日前の24時以降にキャンセルされた場合は全額いただきます。
【当日もってくるもの】エプロン/空ペットボトル500ml/タッパー(持ち帰り用)
初心者向けに簡単なレシピにしているので、小学校低学年ぐらいのお子様でも大丈夫。
調理開始から完成、実食までだいたい2時間半ぐらい。
10時半に作り始めてお昼ごろには完成します。
お子様同伴のグループはまず辛味なしで調理していただきます。
「でも辛いの食べたいし…」という方もご安心を。特別に「辛味マサラ」をお出しするのでお好みの辛さに調整可能です。
「大人だけでも参加できますか…」という方ももちろん大丈夫。いっしょに楽しく作りましょう♪
皆様のご参加、お待ちしております♪
お申し込みはお電話(092-776-9807)もしくは店頭にて。
ちなみに、今回は「親子編その1」。その2は8月下旬を予定しています。