いマサラすんません

消えた2017年…

ゾッとした…下書きに残ってた記事が2017/1/2…(´・ω・`) 結局まるっと2017年、一度も投稿してなかった。今年こそ…（フラグ

色々ありましてまるっと２ヶ月放置でした…。いマサラすんません。２ヶ月の間にバッジができたり色々ありますが追々。開店・閉店・オ...

夜なべしてやってるガチャガチャのカプセル封入を外注するため、カプセルやコインを大量発注。マサラ券その他チケットと一緒に封入する飴玉も大量発注...

人気メニューのラムキーマカレーが焼きカレーになりました。あまりにもベタで、あまりにもストレートすぎるのでなんとなく避けてたんですが…...

毎年健康診断で主に体型的なことで注意をうけるんですが、そのとき受けた指導内容に「ごはんをひと口分のこす」というのがありました。ごはん...

【おさらい】ダーマ神殿でデザイナーからカレー屋にジョブチェンジしたものの異業種過ぎてゼロスキルスタート。前職のスキルをこねくり回して...

ご存じの方も多いと思いますが、私の前職はデザイナーでして（カレー屋店長と兼任してたけど）、料理人としての下地が無いままカレー屋店長になったの...

店主急用のため、6日19:30で閉店とさせていただき、7日は終日臨時休業とさせていただきます。「店主休養」とか「店主急病」で...

突発的人手不足やらお盆からの品切れ続出仕込み祭りやらで開催が危ぶまれたマサラ料理教室ですが、無事完了しました。今回はそんなドタバタも...

先月末に突然スタッフが辞めたり、怪我したりで戦力ダウンのまま迎えた8月。ありがたいことにお盆前から多くのお客様にご来店頂き、連日完売...